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Schock Metall auf der Blechexpo 2019

Teleskopauszüge für Backöfen

| Autor/ Redakteur: Daniel Hoefer / Frauke Finus

Edelstahl-Teleskopschienen von Schock Metall für Backöfen erleichtern das sichere Einschieben und Herausziehen von Backblechen und Gitterrosten. Die Kugelauszüge können mit einem Clipsystem einfach im Seitengitter umgesteckt werden.

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Der Heißluftofen Anrätta von Ikea.
Der Heißluftofen Anrätta von Ikea.
(Bild: Schock Metall)

Seit Herbst 2018 vertreibt das schwedische Möbelhaus Ikea einen Backofen unter der Marke Anrätta. Dieser ist in zwei Versionen, mit und ohne Pyrolyse, verfügbar. Die Backbleche und Backgitter werden auf Edelstahl-Teleskopauszügen von Schock Metall aus Urbach sanft und sicher geführt. Um den Backofen möglichst energieeffizient zu betreiben, hat Schock Metall einen besonders dünnwandigen Teilauszug mit einem Profilquerschnitt von 9,6 x 21,8 mm entwickelt.

Die Backbleche werden durch eine Lasche sowie eine adaptierte Frontkappe auf den Teleskopschienen in Position gehalten. Die Lasche am hinteren Ende der Außenschiene wird „inline“ im Rollformprozess hochgestellt. Diese integrierte Prozesstechnik zählt zu den Spezialitäten der Schock Rollformtechnik. Eine besondere Aufgabenstellung ergab sich aus dem Umstand, dass aufgrund der Einbauumgebung im Backofen, mit Drahtgittern und beweglichen Backblechen, die Auszüge nie 100% exakt gerade stehen. Daher wurden die Frontkappen der Auszüge mit dem Produktdesign-Dienstleister Formteam aus Schorndorf gestaltet. So entstand ein bewusst asymmetrisches Frontkappen-Design, welches im Backofen gerade dadurch einen harmonischen Gesamteindruck ergibt.

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Position der Teleskopschienen einfach verändern

Die Anbindung an das Seitengitter erfolgt mit einem von Schock Metall entwickelten Clip-Montagesystem. Dadurch ist es sehr einfach möglich, die Position der Teleskopschienen zu verändern oder die Auszüge, etwa für Reinigungszwecke, zu demontieren und wieder einzubauen. Um die Hochglanz-Optik im Lieferzustand zu bewahren, werden die Schienenprofile beim Rollform-Prozess mit einer Schutzfolie versehen. Diese Folie wird erst nach der Installation des Backofens, vor der ersten Inbetriebnahme, entfernt.

Schock Metall auf der Blechexpo: Halle 10, Stand 10703

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